祖籍佛山的梁穎恒從小隨父到了香港，因?yàn)樽孕≡诟赣H的牙科診所里“打雜”，對(duì)牙科耳濡目染，產(chǎn)生了興趣。依照父親的規(guī)劃，他考上了香港大學(xué)牙醫(yī)學(xué)院。作為世界排名第一的港大牙醫(yī)學(xué)院，梁醫(yī)生順利畢業(yè)獲得博士學(xué)位，可謂沉舟側(cè)畔千帆過(guò)。

梁醫(yī)生高瞻遠(yuǎn)矚，畢業(yè)后不愿意在父親的診所當(dāng)全科牙醫(yī)，而是選擇到德國(guó)繼續(xù)深造，學(xué)習(xí)種植牙和前牙美學(xué)，6年后他獲得歐洲牙醫(yī)委員會(huì)的資格認(rèn)證。在德國(guó)，他除了學(xué)到一流的種植牙技術(shù)，還學(xué)到了德國(guó)牙醫(yī)的匠心精神。闊別30年后，2010年梁醫(yī)生舉家回歸定居廣州，并取得中國(guó)的行醫(yī)資格。因?yàn)榈聡?guó)行醫(yī)的經(jīng)歷，他選擇了雅度口腔作為他終生的事業(yè)。雖說(shuō)科學(xué)無(wú)國(guó)界，但是能為家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親服務(wù)給一個(gè)海歸赤子莫大的情感歸宿。從小接受西式教育的梁穎恒，他把醫(yī)生的職業(yè)當(dāng)做一種信仰。他說(shuō)，一個(gè)成功的醫(yī)生，必定是一個(gè)敬畏生命、自然率真的人，譜寫著最質(zhì)樸、最生動(dòng)的生命樂(lè)章，他會(huì)讓患者更欣賞你，接近你?？谇患夹g(shù)嚴(yán)重依賴材料學(xué)、設(shè)備。德國(guó)牙醫(yī)學(xué)已經(jīng)完成了數(shù)字化、智能化、自動(dòng)化口腔的進(jìn)程。技術(shù)日新月異，梁醫(yī)生說(shuō)，牙醫(yī)一年不參加國(guó)際學(xué)術(shù)交流，技術(shù)就落后了，他不明白中國(guó)的口腔診所為什么還能生存？工作之余梁穎恒喜歡交朋友，喜歡健身運(yùn)動(dòng)。牙科門診需要充沛的精力，通常一天要馬不停蹄地接診十幾位患者。保持健康的體魄，良好的心態(tài)才能全神慣注投入到牙科操作中，確保修復(fù)的每一顆牙都是精品、藝術(shù)品。